Vinhos
Imagem meramente ilustrativa.
Em caso de dúvida, por favor entre em contato conosco através de nosso SAC.
País de origem: Chile
Viu Manent Gran Reserva Carmenere
Um vinho equilibrado e com excelente persistência
Indisponível no momento
Produto: Viu Manent Gran Reserva Carmenere
Produtor: Viu Manent
País: Chile
Região: Valley Colchagua
Safra: 2018
Tipo: tinto
Volume: 750ml
Uva: Carmenere
Vinhedos: La Capilla,, localizado no Valle de Colchagua, nas proximidades de Peralillo. As plantações de Carmenere têm idade média de 16 anos
Vinificação: O mosto foi mantido a frio por cinco dias entre 10-12 º C, a fim de aumentar a extração de aromas. Após foi feito a fermentação tradicional com controle de temperatura entre 28ºC a 30ºC em tanques de inox.
Maturação: 11 meses em barris de carvalho francês (80%) e americano (20%).
Temperatura de Serviço: 17 - 18ºC
Teor Alcoólico: 14%
Corpo: encorpado
Descrição: De cor vermelho rubi profundo, este vinho evidencia aromas de cerejas, ameixas e erva-doce. Em boca apresenta deliciosos sabores de café, chocolate e couro, que combinam perfeitamente com seus potentes taninos. Um vinho equilibrado e com excelente persistência.
Sugestão de Guarda: 6 anos
Combinações: Desfrutar com carnes vermelhas assadas, carne de cordeiro e de caça. Também é um excelente acompanhamento para pimentões recheados.