Museu da Gula

Vinhos

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País de origem: Brasil

Mioranza Tinto Suave 750ml

A história da Vinícola Mioranza se inicia em 1964, quando a Família Mioranza, de origem italiana, começa com o cultivo das vinhas em Flores da Cunha, cidade localizada na Serra Gaúcha, região reconhecida nacionalmente pelos excelentes vinhos e belezas naturais.

R$ 20,75

Descrição do Produto

Produto: VINHO TINTO SUAVE MIORANZA 750ML 

Produtor: Vinícola Mioranza.

País: Brasil.

Região: Rio Grande do Sul.

Volume: 750 ml

 Uva: Isabel e Bordô.

Corpo: Médio

Temperatura de Serviço: 12 a 14ºC

Teor Alcoólico: 10,4% Vol. 

Safra: Consultar.

Olfativo: Marcante da fruta

Gustativo: Sabor Frutado delicado.

Classificação: Suave

Pasteurização: A fim de preservar as características do Vinho Tinto de Mesa Suave, não se utilizam conservantes. Para tanto, antes do envase se procede a pasteurização do vinho, processo em que a temperatura é elevada a 75ºC, inibindo a fermentação provocada por agentes naturais.

Descrição: Vinho elaborado a partir das uvas americanas e híbridas - Bordô e Isabel. Nos vinhos suaves, no entanto, há uma concentração de açúcar superior àquela observada nos vinhos secos. O vinho tinto de mesa suave Mioranza não possui conservantes. Antes do engarrafamento, esse vinho é pasteurizado, ou seja, sua temperatura é elevada, através de processos tecnológicos, até atingir 75° C. Isso faz com que a fermentação, provocada por agentes naturais, seja evitada sem o uso de conservantes.

Combinações: Massas leves, Carnes Brancas e saladas.

 

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